Жареные пельмени Сибирские

Пельмени ручной лепки с куриным фаршем. Основой служат свежая курица, чёрный молотый перец и пшеничная мука, дополненные яйцом и небольшим количеством бульонного концентрата. Фарш равномерно перемешан и приправлен слегка пикантным соусом. После варки тесто сохраняет мягкость, а начинка получается нежной и сочной. Подайте блюдо со сметаной или выберите соус из нашего меню.

Мука пшеничная, вода, курица, лук репчатый, яйцо, соль, перец чёрный молотый